Я думаю отличный вариант, для оригинального поздравления с днем всех влюблённых. Для этого вам будет необходимо иметь заготовленные модули(цвет уже будет зависеть от ваших предпочтений), клей, тесёмочка, элементы декора(цветочек например). Сам процесс создания такой валентинки подробно показан на видео:
Сладкую валентинку очень просто сделать. Испеките Ваш любимый торт или пирожное и вырезайте из них сердечки - из торта получится большое сердце, из пирожных - маленькие. Главное в этом, надо иметь хороший глазомер и острый нож, чтобы Валентинки получились красивые :).
Вот такая Валентинка получается из шоколадного Брауни, покрыта она мороженым, которое вырезано также по форме сердца.
А вот так выглядит торт-сердце с фруктами и шоколадом в кокосовой стружке - Большая Сладкая Валентинка :).
Заметьте, все это сделано в домашних условиях. Для первого блюда правда меньше времени раз в десять уходит, но торт зато больше :)!
Не все, ой не все у нас приняли чужеродный праздник "День святого Валентина", что праздновать принято в феврале месяце 14-го числа. Ну не наше это!.. Вот и выдумали некоторые патриотические граждане вместо неугодных "валентинок" дарить друг другу "Сталинтинки" - соответствующие стилизованные изображения Иосифа Виссарионовича. И повод подобрался как нельзя кстати: в этот день, 14 февраля 1943 года произошло знаменательное событие в Великой Отечественной войне - от гитлеровских захватчиков был освобождён Ростов-на-Дону - "Ворота Кавказа".
Я родился и вырос в славянской Семье и мне досадно , что люди Великой страны, где всегда была, есть и будет в почёте - Любовь, а не - Влюблённость(временн<wbr />ые чувства, страсть, влечение), совершенно не знают разницы в этих понятиях и как обезьяны, копируют всё иностранное при этом совершенно не зная своей Традиции.
Отмечать - День святого Валентина,Хеллоуин и многие другие иностранные праздники в России, это - нелепо и глупо, а те, кто это делает - "Иваны не помнящие родства"..
Сделать своими руками шоколадную валентинку на день всех Влюбленных просто. Достаточно поломать на кусочки шоколад, растопить в микроволновой печи, либо на водяной бане и залить в формочки, дать остыть.
Приготовим шоколадно-коричные сердечки. Такой десерт подходит к романтическому завтраку, или ужину, порадует вторую половинку.
Шоколад и корица представляют приятное сочетание. Сердечки очень нежные, просто тают на вкус.
Для приготовления понадобится взять пару штук яиц, сливочного масла - 150 г, муки два стакана, какао - 60 г, сахара - 200 г, разрыхлителя - половина чайн. ложки, корицы одну чайн. ложку, горького шоколада одну плитку, молока половину стакана.
Сначала достаем сливочное масло, порежем на кусочки. Соединяем с сахаром, взбиваем при помощи миксера, чтобы была однородная масса. Далее добавляем по очереди оба яйца, также взбиваем, чтобы было однородно.
Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты по рецепту: муку, разрыхлитель, корицу, какао-порошок. Сухую массу порциями, помешивая каждый раз добавляем к сливочно-яичной массе. Все вместе перемешаем до однородного состояния без комочков. Получается шоколадное тесто.
Тесто подержим в холодильнике в течение двух часов. Затем достаем, можно готовить.
Раскатаем на рабочей поверхности в пласт не слишком тонко.
Противень застилаем пекарской бумагой. Из теста вырезаем формочкой сердечки, помещаем на противень.
Ставим в разогретую до 220° С духовку. Выпекаем печенье-сердечки около 4 - 5 минут. Следует наблюдать, чтобы не пересохли.
Достаем из духовки. Пусть печенье остынет.
Поломаем горький шоколад кусочками. Кладем в кастрюльку с молоком, растопим.
Печенье обмазываем шоколадом.
Пусть шоколад на печенье остынет. Шоколадно-коричные сердечки готовы. Можно угощаться.
Приятного праздника!
Шоколадные сердечки - печенье и пирожные также прекрасно подойдут в качестве самодельной валентинки к празднику.
Шоколадные сердечки со сливочным муссом делаются просто и не долго.
Для приготовления понадобятся растворимого кофе пара чайн. ложек, жирных сливок 35% - 100 мл, белого шоколада - 90 г, горького шоколада - 100 г.
Сначала растопим горький черный шоколад. Поломаем плитку руками на кусочками, оставляем нагреваться на водяной бане.
Нужен трафарет из плотной бумаги в виде сердечка. Делаем трафарет диаметром примерно около 10 см.
При помощи трафарета делаем 8 сердечек, нарисованных на пергаменте.
Наносим горький жидкий шоколад кисточкой по контру нарисованных сердечек одним слоем. Пусть шоколад застынет, наносим слой повторно. Снова застынет. Тогда снимаем шоколадные сердечки и поместим в холодильник на 10 минут.
Измельчаем белый шоколад, порубив ножом, либо на терке.
Соединяем сливки и растворимый кофе. Нагреваем в сотейнике, пока закипит.
В кофейно-сливочную массу кладем белый шоколад, перемешаем, чтобы растопился.
Затем из сотейника переливаем в миску. Пусть остынет, затем взбиваем массу, чтобы была пышной. Помещаем в кондитерский мешочек с гладкой насадкой.
На шесть шоколадных сердечек наносим небольшими шариками белый шоколад. Затем соединяем сердечки, положив одно на другое по три вместе. Накрываем другими сердечками из шоколада. Отправляем в холодильник.
Десерт готов!
По желанию можно нанести надпись пожелание белым шоколадом из кондитерского мешочка.
Прекрасно украсить засахаренными цветами - фиалками и розами кремом из белка яиц.